人民網(wǎng)南寧1月16日電 （何寧）1月16日，廣西人大代表、桂林湘山酒業(yè)有限公司釀酒車間主任覃澤廣接受人民日報客戶端、人民網(wǎng)專訪。覃澤廣代表表示，廣西加快推進“一區(qū)兩地一園一通道”建設(shè)，為企業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇，企業(yè)將推動白酒產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的深度融合，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

覃澤廣代表（右）接受專訪。人民網(wǎng)記者 嚴(yán)立政攝

“政府工作報告中，我尤為關(guān)注推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展以及優(yōu)化營商環(huán)境方面的內(nèi)容，這與湘山酒業(yè)的發(fā)展方向高度契合?！瘪麧蓮V代表認為，高質(zhì)量發(fā)展是企業(yè)立足的根本。政府對營商環(huán)境的重視，為企業(yè)的發(fā)展提供了更廣闊的空間，簡化行政審批流程、提供政策扶持等措施，讓企業(yè)能夠更加專注于生產(chǎn)經(jīng)營，加大在技術(shù)創(chuàng)新和市場拓展方面的投入。

覃澤廣代表接受專訪。人民網(wǎng)記者 嚴(yán)立政攝

2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年，覃澤廣代表表示，將以“工業(yè)+旅游”的模式持續(xù)發(fā)力，加大品牌宣傳力度，通過線上線下相結(jié)合的方式，提升湘山酒的品牌知名度和美譽度。同時，加大研發(fā)投入，與科研院校合作，開展白酒釀造技術(shù)的研究與創(chuàng)新。例如，探索利用現(xiàn)代生物技術(shù)優(yōu)化發(fā)酵過程，提高酒的品質(zhì)和產(chǎn)量，研發(fā)新型的白酒儲存技術(shù)，強化陳釀效果，降低成本。

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