1月18日，由賀州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、賀州市融媒體中心共同主辦的“香芋百變 美味無限”挑戰(zhàn)香芋百種做法美食大賽圓滿落幕。賀州市職業(yè)教育發(fā)展中心高級技工系李肇文等11位師生代表學校參加此次大賽，其中李肇文老師和預(yù)備技師2101班學生莫憶霖分別獲得了金獎、銀獎的好成績。

市職教中心師生制作的大型賀州鄉(xiāng)村實景山水舞臺

李肇文和莫憶霖分別獲得金獎、銀獎

　　此次大賽旨在宣傳賀州香芋，提升和發(fā)展賀州香芋種植產(chǎn)業(yè)，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟。市職教中心在接到承辦方請求后迅速響應(yīng)，積極組織師生投入到制作大型賀州鄉(xiāng)村實景山水展臺的任務(wù)中。在時間緊迫、任務(wù)繁重的情況下，他們通過采用面塑技藝與果蔬雕刻相結(jié)合的創(chuàng)新方式，成功完成了展臺的設(shè)計與制作。展臺的效果獲得了大賽組委會和廣大觀眾的高度贊譽，充分展示了市職教中心烹飪專業(yè)師生精湛全面的技能，為市職教中心贏得了廣泛的社會榮譽。

李肇文老師的獲獎作品《南鄉(xiāng)臘鴨香芋卷》

莫憶霖的獲獎作品《趙公明芋（遇）柿》

　　未來，賀州市職業(yè)教育發(fā)展中心將進一步提升師生的參賽水平，以賽促學，推動賀州香芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)雙向奔赴，實現(xiàn)共贏發(fā)展，更好地服務(wù)鄉(xiāng)村振興。

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